Salz und Essig ist ein wirklich zeitloser und beliebter englischer Snack-Klassiker. Nicolas Vahé will bei dieser erprobten Geschmackskombination nicht herumexperimentieren und setzt auf Tradition. Ganz unkonventionell ist allerdings die Form. Die langen und dünnen Stangen sind deutlich eleganter als Chips und zusammen mit deinem Lieblingspesto eine ideale Vorspeise. Wenn du sie zerbrichst, kannst du sie auch wunderbar als Crouton-Ersatz im Salat verwenden. So sorgen sie dank des Essigs für einen angenehm säuerlichen Geschmack.

Salz: 1.5